บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก ตุลาคม, 2016

เทคนิคและวิธีการเตรียมไอซิ่งน้ำตาลตกแต่งหน้าเค้ก

1. ร่อนน้ำตาลไอซิ่งที่จะใช้ในตำรับก่อนลงมือผสมตามวิธีการในตำรับ การร่อนเพื่อช่วยแยกน้ำตาลให้แตกตัวเป็นผงละเอียด ช่วยป้องกันการอุดตันที่หัวบีบ 2. ไอซิ่ง   ที่ผสมเสร็จแล้วควรจะมีความหนืดพอเหมาะที่จะใช้ตกแต่ง    คือเมื่อแต่งแล้วลวดลายที่ตกแต่งจะทรงรูปได้คมชัดที่สุด หากยังไม่ได้ที่ให้ปรับเสียใหม่ โดยการเติมน้ำตาลหรือน้ำเพิ่ม 3. การผสมสีแต่ละสีควรผสมครั้งเดียวให้พอใช้ตลอด  ในการแต่งเค้กแต่ละชิ้นสีไม่ควรให้เข้มมาก   เพราะเมื่อไอซิ่งแห้งแล้วสีจะเข้มขึ้น 4. ครีมที่ยังเหลืออยู่ในชามผสมควรใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดๆ คลุมปากชามไว้เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวหน้าแห้ง 5. การบรรจุครีมลงในกรวยสำหรับแต่ง ให้บรรจุให้เต็มถึงปลายกรวยอย่าให้มีโพรงอากาศแทรกอยู่ภายใน และเมื่อพับปิดปากกรวยแล้ว     ควรบีบครีมให้ดันออกจากช่องตรงปลายหัวบีบเล็กน้อย     เพื่อเป็นการดันฟองอากาศจากกรวย เมื่อแต่งลวดลาย เส้นจะสม่ำเสมอไม่ขาดเป็นช่วงๆ เพิ่มเติมที่ :  https://www.logoicing.com/

ข้อดีของการรถเช่าเชียงใหม่เพื่อขับเที่ยวเอง

เมื่อเราเองทางไปเที่ยวต่างจังหวัดหรือไปเที่ยวไกลๆอย่างเชียงใหม่ หลายคนนั้นมักใช้บริการ รถเช่าเชียงใหม่ เพื่อความสะดวกในการเดินทางท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่นั้นเอง และยิ่งเดินทางเป็นกลุ่มกับเพื่อนๆ รถเช่าเชียงใหม่ ยิ่งมีความจำเป็นมากขึ้น ด้วยความที่เราเช่ารถนั้นทำให้เราสะดวกมากขึ้น วันนี้เราเลยพามาดูข้อดีของการเช่ารถเพื่อขับเที่ยวเองกัน ว่าจะมีข้อดีอะไรบ้าง มาดูกันเลย - มีความเป็นอิสระและเป็นส่วนตัว อยากจะเฮฮาหรือเม้าท์กระจาย หรือแม้แต่นินทาแฟนกับกลุ่มเพื่อนซี้ก็ทำได้เต็มที่ ไม่ต้องเกรงใจใคร - บริหารเวลาได้ตามใจชอบ ไม่ต้องเร่งรีบ หรือรอไกด์ รอลูกทัวร์คนอื่นๆ ให้เสียอารมณ์ เพราะนี่คือรถของเรา จะขับ จะจอด จะพัก เวลาไหนก็ได้ตามใจปรารถนา     - มีโอกาสเลือกรถที่เราชอบมาขับเล่น เนื่องจากผู้ให้บริการมีรถหลายรุ่นให้เราเลือก และคุณยังได้สนุกกับการเลือกรถในรุ่นต่างๆ อีกด้วย - ปลุกเร้าสัญชาติญาณนักผจญภัยในตัวคุณ เพิ่มดีกรีความกระฉับกระเฉง และมีชีวิตชีวา เพราะคุณได้เปลี่ยนบรรยากาศใหม่ๆ จากการทดลองขับรถเที่ยวในที่ที่คุณไม่เคยไปมาก่อน นอกจากนี้ยังมีโอกาศได้พบกับประสบการณ์ใหม่ๆ เช่น ได้พบปะพ